PuntoPane: un vero laboratorio di panificazione a Torino

PuntoPane è un laboratorio all’avanguardia, che produce un pane genuino come fatto in casa utilizzando solo ingredienti di alta qualità e tecniche di lavorazione innovative.

Un pane che si ottiene attraverso tecniche di lavorazione innovative e tecnologie produttive evolute.

Chi c’è dietro Puntopane

Con la creazione di PuntoPane Fabio è riuscito a combinare materie prime eccellenti con tecniche di panificazione all’avanguardia: il risultato è un pane buono, sano e innovativo. Un prodotto in grado di soddisfare le necessità di approvvigionamento e lunga conservazione proprie del mondo Horeca e della grande distribuzione.

Fabio Agoccioni non è solo un panificatore: è un vero e proprio Bread Master, l’ideatore dei prodotti di Puntopane e il responsabile dell’intero processo produttivo. “Ho selezionato in prima persona gli ingredienti, gli impianti, i metodi di lavorazione. L’obiettivo è offrire un pane versatile, duraturo, gustoso. Il pane è un alimento basico, ma allo stesso tempo è in grado di fare la differenza sulle nostre tavole”.

Al suo fianco opera Bashir Abdrahman, appassionato Assistant Bread Master. Edoardo Rinella, Bread Manager assiste e cura i rapporti con la clientela Ho.Re.Ca e Retail; è il punto di riferimento per tutti i ristoratori e gli operatori che scelgono PuntoPane come partner ideale.

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Sempre
fresco

PuntoPane è il pane innovativo che rimane fresco a lungo perchè è fatto con cura e con ingredienti selezionati.

Qualità
garantita

Un pane che mantiene il gusto, il profumo, le proprietà organolettiche e nutrizionali. In modo naturale.

Ingredienti
scelti con cura

Un pane di qualità con il valore aggiunto di ingredienti di alta qualità, come farine biologiche e acqua vitalizzata.

Tecniche
innovative

Un pane che si ottiene attraverso tecniche di lavorazione innovative e tecnologie produttive evolute.

Sapore
originale

Un pane che si rigenera con facilità, conservando inalterato nel tempo il suo vero sapore e la sua fragranza.

Ideale
da conservare

Un pane nato per essere compatibile anche con le esigenze di conservabilità tipiche della ristorazione, ma senza conservanti.

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Il pane a casa tua o nella tua attività

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